陈枢茜，女，汉族，中共党员，博士在读，讲师，软件评测师，人工智能教研室主任，校中青年骨干教师，“双师双能”型教师。江苏省计算机学会会员。主要研究方向：语音处理、人工智能。主讲课程：C语言程序设计、Python程序设计、数据库、计算机硬件基础等。
2014年6月苏州大学通信工程专业毕业获学士学位，2017年6月获苏州大学信息与通信工程硕士学位（信号处理方向），2024年赴韩国牧园大学攻读IT工学博士学位。2023年获工业和信息化部教育与考试中心颁发的物联网系统应用技术（高级）证书。
近年来，参与国家自然科学基金面上项目1项，主持教育部高校学生司供需对接就业育人项目2项，主持并参与教育部高教司协同育人项目3项，主持并参与江苏省高等学校基础科学（自然科学）面上项目2项，主持并参与江苏省高校哲学社会项目2项，主持并参与南通市科技计划项目3项，主持全国高等学校计算机基础教育规划课题1项，主持南通理工学院课程改革项目3项。公开发表省级及以上学术期刊论文17篇，其中EI收录9篇。授权发明专利3项，授权外观专利8项，软件著作权登记17项。参编出版计算机课程教材3部，参与2门课程信息化建设。获省级教师教学竞赛一等奖、三等奖共4项。
指导江苏省大学生实践创新项目2项，校级1项。主持南通理工学院人工智能创新实验班1项，指导毕业设计培育项目2项。指导学生学科竞赛分别荣获省级、市级、校级竞赛一等奖、二等奖、三等奖多项。